GALERÍA DE FOTOS Sabores de fe: la comida como expresión del sagrado
DOI:
https://doi.org/10.70051/mangt.v5i2.68872Palabras clave:
Gastronomía, Comida, Candomblé, Fotografía, SagradoResumen
Las imágenes contenidas en este Ensayo Fotográfico fueran producidas por Paula Teixeira, en el Ilê Axé Odé Tá Ofá Sí Inã, terreiro de candomblé ketu, ubicado en la ciudad de João Pessoa, Paraíba, Brasil, a lo largo de varios años. Las fotos retratan aspectos de la relación entre los miembros de aquella comunidad afroreligiosa y algunas comidas votivas que, luego de preparadas son ofrecidas a los orishas y posteriormente consumidas por las personas. Las imágenes tienen como objetivo mostrar etapas del recorrido hecho por cuatro pratillos típicos de la gastronomía de terreiro: Acaçá, Amalá, Axoxô e Ipeté. Cada detalle revela conexiones entre la comida y el sagrado, entre la fe e el sabor. El trabajo de Paula consegue, a través de las imágenes, presentar a quién es de dentro o foráneo, el rol de las comidas en el candomblé, que va más allá de la materialidad.
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Derechos de autor 2025 Patrício Carneiro Araújo, Paula Teixeira
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